Von der Spitzengastronomie ins eigene Heim

Der botanische Trend: Weltweit spielen in verschiedenen Lebensmittelbereichen Pflanzen eine immer wichtigere Rolle. Wir haben uns angeschaut, wie alles begann und wohin die Reise geht.

Samen – gute Dinge kommen in kleinen Schalen.

Warum Verbraucher Samen lieben

Mood Fruit

Welche "Superfrüchte" gute Laune verbreiten!

Frisch, fruchtig, griechisch.

Warum griechisches Joghurt und Früchte so gut zusammen passen.

AGRANA Fruit Schokolade Crunchies – Knusprig liegt im Trend!

Sie lieben einen wunderbar schokoladigen Geschmack auf der Zunge gepaart mit einem – vielleicht unerwarteten - crunchigen Biss?

Hybrid-Dessert: Die gelungene Kreuzung zweier altbekannter Klassiker

Die Hybrid- oder Fusionsküche gibt es schon eine geraume Zeit, aber seit der Cronut zum Liebling der New Yorker geworden ist, liegt es total im Trend.

HERZHAFT-PIKANTE JOGHURTS SIND IM KOMMEN

Warum Konsumenten sich mehr Gemüse wünschen

Genuss on-the-go

Snackalternativen als neue Chance für Milchprodukte!

Food Pairing Trends 2015

Neue Geschmacks-Paarungen für Food-Kreateure.

BESTE FRÜCHTE FÜR EIN GESUNDES GEWICHTS- MANAGEMENT

Grapefruit, Blaubeeren und Ananas - entdecken Sie das Superfrucht-Trio!

GEWICHTS- MANAGEMENT- TRENDS FÜR UNTERWEGS

Erfahren Sie mehr über die neuesten Entwicklungen.

„Der volle Genuss" – immer und überall

Die Konsumenten wollen auf nichts verzichten und sich jetzt etwas gönnen.

Im Trend – die wichtigste Mahlzeit des Tages

Frühstück hat sich längst von der unspektakulären morgendlichen Tätigkeit hin zu einem Foodtrend entwickelt.

SMOOTHIES: FRUCHTIGE, TRENDIGE UND GESUNDE DRINKS

Der Mensch ist, was er isst!

Ausgeglichenheit ist das neue Detox.

Gesundheits-Claims liegen groß im Trend.

My big low-fat greek yogurt.

Griechisches Joghurt begeistert die Welt.

Vom Joghurt vereint.

Europa und die USA lieben griechisches Joghurt.

WIR LIEBEN DIE GRAPEFRUITS – DIE KÖNIGIN DER ZITRUSFAMILIE

Ursprünglich unter dem Namen "verbotene Frucht" bekannt, entstand die Grapefruit aus einer Mischung von Pomelos und süssen Orangen.

Vom gesalzenen Karamell bis Tiramisu – Desserts gehört auch die Zukunft!

Frucht ist das bevorzugte Aroma in Joghurts und anderen Frischedesserts.

Cerealien erleben mit alten Getreidesorten einen neuen Trend!

Hafer und Gerste in Frühstückscerealien sind ganz normal, alte Getreidesorten hingegen sind total angesagt und trendy.

Zitrusfrüchte – fruchtig, sauer und frisch

Zitrusfrüchte sorgen für mehr Geschmack

 

Der Natürliche Mehrwert.

  • Zucker.
  • Stärke.
  • Frucht.