Frucht Spezialitäten

Als Frucht Spezialitäten finden Sie bei AGRANA Fruit frische Früchte, gefrorene Früchte, Fruchtpüree & Coulis oder getrocknete Früchte – für viele verschiedene Anwendungen. Zusammen mit unserer Tochterfirma Dirafrost ist es uns möglich kundenspezifische und innovative Spezialitäten-Lösungen für die Lebensmittel-Industrie, für Händler, Einzelhändler sowie für den Food Service Markt anzubieten.

Produktportfolio Frucht Spezialitäten

Kreativ, hochqualitativ und vielseitig: So sind sie, unsere Frucht Spezialitäten. Entwickelt werden sie von uns in enger Abstimmung mit unseren Kunden.

Frische Früchte

Plus
Minus

Unser Portfolio an frischen Früchten für den Einsatz im Einzelhandel oder Food Service beinhaltet die folgenden Sorten:

  • Erdbeere
  • Brombeere
  • Heidelbeere

Tiefgefrorene früchte

Plus
Minus

Unser Produkt-Angebot an gefrorenen Früchten beinhaltet:

  • Freirollende gefrorene Früchte einer Sorte (IQF=individually quick frozen) als Würfel, Stückchen, Spalten, Segmente, etc.
  • Tiefgefrorene Früchte gemischt
  • Portionsgrößen an Früchten für Smoothies
  • Deko-Früchte (ummantelte Früchte und Deko-Fruchtscheiben)

Das Sortiment an gefrorenen Früchten wird von AGRANA's Tochterfirma Dirafrost angeboten. Für genauere Informationen zu Produkten im Bereich der gefrorenen Früchte, besuchen Sie bitte:

www.dirafrost.com

Frucht Püree & Coulis

Plus
Minus

Unser Produkt Portfolio an Frucht Spezialitäten beinhaltet auch Frucht Pürees und Frucht Coulis:

Frucht Pürees

  • verfügbar mit oder ohne Zucker, mit oder ohne Samen
  • mehr als 20 verschiedene Fruchtsorten
  • verarbeitet mit sanfter Wärmebehandlung, um die natürliche Farbe und den Geschmack der Frucht zu erhalten
  • zum Einsatz für Speiseeis, Sorbets, Gebäck, Desserts oder Getränke

Frucht Coulis

  • sehr hoher Fruchtgehalt, bis zu 86%
  • beständig in Geschmack und Farbe
  • perfekte Viskosität für die Dekoration von Speiseeis und Desserts

Das Sortiment an Frucht Pürees & Frucht Coulis wird von AGRANA's Tochterfirma Dirafrost angeboten. Für genauere Informationen, besuchen Sie bitte:

www.dirafrost.com

Getrocknete Früchte

Plus
Minus

Unser Produkt-Angebot an Frucht Spezialitäten inkludiert auch eine Auswahl an getrockneten Früchten:

Getrocknete Früchte

100% Frucht, keine Zusatzstoffe

Getrocknete semi-kandierte Früchte

100% Frucht mit Zusatzstoffen, verfügbare Fruchtsorten unter anderem: Erdbeere, Mango, Ananas, Heidelbeere, Apfel, Papaya, etc.

Trocken-Frucht Inclusions

Wir bieten drei verschiedene Formen an Trocken-Frucht Inclusions an:

  • Frucht: stabilisiertes und dehydriertes Frucht Püree
  • Apfel: stabilisiertes und dehydriertes Apfel Püree mit zugesetzten Farben/Aromen von definierten Früchten (mögliche Geschmacksrichtungen sind Beeren, Wassermelone, Zitrusfrüchte, aber auch Gemüse wie Rote Beete oder Karotte ist möglich)
  • Aroma: dehydrierte und aromatisierte Würfel mit einer breiten Palette an Geschmacksrichtungen wie z.B. Brown Flavor, kann Frucht enthalten

Anwendung von Frucht Spezialitäten

Unsere Frucht Spezialitäten eignen sich für viele Produkte und unterschiedliche Märkte.

Anwendungen frische früchte

Anwendungen tiefgefrorene Früchte

anwendungen Frucht pürees & coulis

Anwendungen getrocknete Früchte

  • Einzelhandel
  • Food Service
  • Backwaren
  • (Torten, Kuchen, Törtchen, etc.)
  • Smoothies
  • Marmeladen
  • Speiseeis
  • Speiseeis inkl. Sorbets
  • Backwaren (insb. Mehlspeisen)
  • Cocktails
  • Desserts
  • Backwaren
  • Speiseeis
  • Cerealien
  • Süßwaren
  • Snacks
  • Milchprodukte

Verpackungslösungen für Frucht Spezialitäten

Abhängig von der Frucht Spezialität steht eine vielseitige Palette an Verpackungsmöglichkeiten zur Verfügung.

Verpackung frische Früchte

Verpackung tiefgefrorene Früchte

Verpackung Frucht Pürees & Coulis

Verpackung getrocknete früchte

Maßgeschneiderte Verpackung angepasst an die Bedürfnisse des Kunden

  • Boxen
  • Beutel (Schlauchbeutel, Zip-Lock)
  • Bag-in-Bag
  • Standbeutel
  • Flasche
  • Schale
  • Eimer
  • Eimer
  • Körbchen
  • Flasche
  • Karton-Box mit 2 Plastikbeutel innerhalb
  • Getrocknete/kandierte Früchte:
    • 17kg Gesamtgewicht
  • Inclusions:
    • 14kg Gesamtgewicht