Forschung & Entwicklung
Unser Kurzfilm über die Aktivitäten im AGRANA Research & Innovation Center
Der Kurzfilm zeigt die vielfältigen Aufgabengebiete des AGRANA Research & Innovation Center und demonstriert die intensive Zusammenarbeit der Mitarbeiter der einzelnen Abteilungen, wodurch sich durch Synergien stetig innovative Ideen in den laufenden Forschungstätigkeiten ergeben.
Frucht
Weltweit bringen wir jedes Jahr rund 850 neue Fruchtzubereitungen auf den Markt – maßgeschneidert für unsere Kunden.
Gerade bei Fruchtjoghurt mit seinen kurzen Produktlebenszyklen ist es essenziell, schnell auf das veränderte Konsumentenverhalten zu reagieren. Wir bei AGRANA erkennen Entwicklungspotenzial und setzen neue Trends. Dafür sorgen unsere regionalen Produktentwickler und ein internationales Forschungs- und Entwicklungsteam.
Stärke
Wir beobachten den Stärke-Markt sehr genau. Und hören unseren Kunden gut zu.
Das Ergebnis: erfolgreiche neue Produkte und Technologien im Stärke-Segment. Das Besondere: Wir entwickeln Spezialstärken für unsere Kunden – maßgeschneidert hergestellt und praxisnah geprüft. „Vegan“ und „Clean Label“ sind aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie, die wir mit unseren Neuentwicklungen aufgreifen.
Zucker
Bei der Zuckerproduktion wollen wir immer besser werden: Im Mittelpunkt steht die Entwicklung von neuen, umweltfreundlichen und energiesparenden Verfahren für einen noch sparsameren Einsatz von Energie und Hilfsstoffen.
Die Zuckerquote, die seit der EU-Zuckermarktordnung 2006 die Herstellung und den Import von Zucker reguliert, ist mit September 2017 ausgelaufen. Daraus ergeben sich für uns neue Herausforderungen und Ziele: eine noch bessere Ausbeute bei der Zuckergewinnung und die Minimierung von Zuckerverlusten bei länger gelagerten Zuckerrüben.
Unsere Stärken
Durch die intensive Verknüpfung der Bereiche Zucker, Stärke und Frucht entstehen Synergien.
Wir wissen genau, wie wir diese für Sie nutzen.