Forschung & Entwicklung
Frucht
Gerade bei Fruchtjoghurt mit seinen kurzen Produktlebenszyklen ist es essenziell, schnell auf das veränderte Konsumentenverhalten zu reagieren. Wir bei AGRANA erkennen Entwicklungspotenzial und setzen neue Trends. Dafür sorgen unsere regionalen Produktentwickler und ein internationales Forschungs- und Entwicklungsteam.
Zucker
Die Zuckerquote, die seit der EU-Zuckermarktordnung 2006 die Herstellung und den Import von Zucker reguliert, ist mit September 2017 ausgelaufen. Daraus ergeben sich für uns neue Herausforderungen und Ziele: eine noch bessere Ausbeute bei der Zuckergewinnung und die Minimierung von Zuckerverlusten bei länger gelagerten Zuckerrüben.
Stärke
Das Ergebnis: erfolgreiche neue Produkte und Technologien im Stärke-Segment. Das Besondere: Wir entwickeln Spezialstärken für unsere Kunden – maßgeschneidert hergestellt und praxisnah geprüft. „Vegan“ und „Clean Label“ sind aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie, die wir mit unseren Neuentwicklungen aufgreifen.