Bio-Verzuckerungsprodukte
Sprühgetrocknete AGENAMALT- und AGENABON-Bio-Verzuckerungsprodukte sind
- ideale Trägerstoffe - ohne störenden Eigengeschmack für Fruchtpulver, Gewürze, Aromen
- leicht verdauliche Kohlenhydrate in der Babynahrung
Sie bewirken im Besonderen
- Steuerung der Reifung und Umrötung bei Fleisch und Wurstprodukten
- Verbesserung der Rieselfähigkeit bei Trockensuppen
Flüssige AGENABON-Bio-Verzuckerungsprodukte
- erhöhen die Elastizität und Gefriertemperatur bei Eisprodukten und geben Bonbons, Füllungen etc. eine reduzierte, abgerundete Süße mit verminderter Kristallisationsneigung.
