Trockene und flüssige Stärkeverzuckerungsprodukte
Trockene Stärkeverzuckerungsprodukte
AGRANA bietet eine breite Palette an sprühgetrockneten Stärkeverzuckerungsprodukten an. Die AGENAMALT- und AGENABON-Produktlinie umfasst Produkte mit einem DE-Wert von 6 bis 97.
Diese Produkte sind rieselfähige, wasserlösliche, weiße Pulver in hoher mikrobiologischer Reinheit. Sie haben abhängig vom DE-Wert einen neutralen bis süßen Geschmack und werden im Bereich der Lebensmittel- und Pharmaindustrie als Trägerstoffe eingesetzt.
Durch die jeweilige Zusammensetzung verschieden langer Kohlenhydrate sind AGENAMALT- und AGENABON-Produkte leicht verdaulich.
Flüssige Stärkeverzuckerungsprodukte
AGRANAs Produktportfolio umfasst Sirupe mit unterschiedlichsten Fruktose-und Glukosegehalten sowie Isoglukose und Maltosesirupe:
- Standard Glukosesirupe
- Glukosesirupe (mit niedrigem DE-Wert)
- Glukosesirupe (mit hohem DE-Wert)
- Maltosesirupe (Maltosesirupe mit hohen Maltosegehalt)
- Glukosesirupe mit hohem Glukose- und Maltosegehalt
- Fruktosehältige Sirupe (mit niedrigem Fruktosegehalt)
- Fruktosehältige Sirupe (mit hohem Fruktosegehalt)