Zucker- und Zuckerspezialprodukte

"Wiener Zucker" in Österreich oder beispielsweise "Koronas Cukor" in Ungarn: Die unverkennbaren länderspezifischen Marken bringen unsere vielseitigen Zuckerprodukte und Zuckerspezialprodukte in den Lebensmittelhandel und in die Industrie. Unser Marken-Erfolgsrezept: Gleichbleibend hohe Qualität und attraktives Verpackungsdesign. Das macht AGRANA zu einem der führenden Zuckerunternehmen in Zentral- und Osteuropa.

Einsatzgebiete & Produkte

Bio-Zucker

Zuckerprodukte für den Endkonsumenten

  • Bio-Kristallzucker
  • Bio-Gelierzucker
  • Bio-Staubzucker
  • Bio-Kokosblütenzucker
  • Würfelzucker in verschiedenen Formen und Größen
  • Normal- und Feinkristallzucker
  • Puder-, Staub- und Backzucker
  • Streu- und Hagelzucker
  • Gelier- und Sirupzucker
  • Weißer und brauner Kandiszucker
  • Frucht- und Traubenzucker
  • Braunzucker
  • Gelbzucker
  • Weißer & Brauner Rohrzucker (Fairtrade-zertifiziert)
  • Bio Kokosblütenzucker (Fairtrade-zertifiziert)

Einsatz in der industriellen Verarbeitung

  • Backwaren
  • Süßigkeiten
  • Milchprodukte
  • Konservenprodukte
  • Obstverarbeitung
  • Getränke

Zucker hat viele Formen

Zucker ist Zucker – und doch immer wieder anders. Durch Pressen entstehen die verschiedenen Würfelzuckersorten wie klassischer Würfelzucker, Espressowürfel oder Bridgezucker und der Zuckerhut. Durch Mahlen erhält man Staubzucker, Backzucker und Puderzucker. Streuzucker ist besonders rieselfreudiger Staubzucker, der nicht klumpt und auch auf warmen Mehlspeisen nicht zergeht. Gelierzucker enthält neben Zucker als Gelierhilfe noch Apfelpektin und Zitronensäure. Für Sirupzucker wird Feinkristallzucker mit Zitronensäure vermischt. Für die Herstellung von Beerensirup und Steinobstsirup wird dem Sirupzucker zusätzlich Pektinase beigemischt, um das Gelieren zu vermeiden. Weißer und brauner Kandiszucker wird aus einer hochwertigen Zuckerlösung durch langsames Auskristallisieren gewonnen. Braunzucker ist Kristallzucker, der mit Rohrzuckersirup veredelt wird. Fruchtzucker hat seinen Platz in der kalorienreduzierten Ernährung. Traubenzucker spendet rasch wirksame Energie. Dem Text hinzufügen: Die Verkaufsgrößen reichen von 4g Zuckersticks bis hin zum Silo-LKW: 1 kg Packung (Einzelhandel), 25 und 50 kg Säcke, Big Bags, Silo-LKW, Inliner-Container und Übersee-Container.