Zucker für Retail & Food Service

Zuckerprodukte und Verpackungsgrößen für unterschiedliche Anwendungen und Einsatzbereiche
Das Zuckerportfolio von AGRANA umfasst Kristall-, Braunen-, Kandis-, Gelb-, Puder-, Gelier- und Rohrzucker sowie Hagelzucker, Würfelzucker, Zuckersticks und Sirupzucker – jeweils in verschiedenen Verpackungsgrößen. Die unterschiedlichen Produkt- und Verpackungsformate sind auf die Bedürfnisse von Konsument:innen, Handel, diversen Servicebereichen und kleineren gewerblichen Anwendern abgestimmt -von klassischen Packungen für den Einzelhandel, über größere Gebinde für Cash & Carry bis hin zu praktischen Portionspackungen.
Ob zum Süßen, Backen, Einkochen, Bestreuen – das Portfolio verbindet vertraute Qualität mit einfacher Handhabung und eignet sich für Anwendungen in Backwaren, Getränken, Süßwaren, Milchprodukten, pflanzlichen Alternativen sowie im Food Service & in der Hotellerie.
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Zusammen entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Prozesse, Rezepturen und Kennzeichnungsanforderungen.
Die Markenfamilie von AGRANA - starke lokale Zuckermarken wie Wiener Zucker in Österreich
In Österreich steht Wiener Zucker für Premium-Zuckerqualität, regionale Herkunft und eine lange Tradition des Backens, Einkochens und Selbermachens. Als Österreichs führende Zuckermarke bietet Wiener Zucker ein breites Portfolio an Zuckerspezialitäten zum Backen, Einkochen, Süßen und Verfeinern – von klassischem Kristallzucker über Staub-,Gelier- und Sirupzucker bis hin zu zahlreichen Spezialitäten und ausgewählten Produkten in Bio-Qualität.
Hergestellt aus österreichischen Zuckerrüben nach strengen Qualitätsstandards, steht Wiener Zucker für Reinheit, Zuverlässigkeit und einegentechnikfreie Produktion entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Die Marke verbindet Tradition mit Innovation, ist eng mit der österreichischen Back- und Mehlspeiskultur verbunden und trägt das AMA-Gütesiegel als Zeichen geprüfter Herkunft und Qualität.
Über Österreich hinaus vermarktet AGRANA erfolgreichländerspezifische Zuckermarken nach demselben Markenkonzept, darunter Korunný Cukor (Slowakei), Korunní Cukr (Tschechien), Koronás Cukor (Ungarn), Mărgăritar Zahăr (Rumänien) und Zahira (Bulgarien). Gemeinsam stehen diese Marken für verlässliche Qualität, starke regionale Verankerung und ein auf die jeweiligen Märkte abgestimmtes Sortiment in Zentral- und Osteuropa.
Zucker zum Backen, Einkochen und Dekorieren
Das Zuckerportfolio von AGRANA ist auf die unterschiedlichsten Verwendungsanlässe im Alltag abgestimmt. Vom klassischen Süßen und Backen über das Einkochen bis hin zum Servicebereich und der dekorativen Veredelung bietet das Portfolio die passenden Zuckerarten und Gebinde für jede Anwendung. Portionierte Lösungen wie Zuckersticks und Sachets erleichtern den Einsatz in Cafés, Hotels und Selbstbedienungsbereichen, während Spezialitäten wie Rohrzucker, Sirupzucker oder Hagelzucker das Sortiment für besondere Anforderungen ergänzen. So verbindet das Portfolio einfache Handhabung, gleichbleibende Qualität undzuverlässige Funktionalität – sowohl im Handel als auch im professionellen Food-Service.
Vorteile auf einen Blick
- Vertraute Zuckerlösungen für Konsument:innen und Profis
- Breites Portfolio zum Backen, Einkochen, Bestreuen, Süßen und für den Getränkeservice
- Praktische Portionspackungen wie Zuckersticks und Sachets für Cafés, Hotels und Catering
- Extra feiner Zucker für Glasuren, Cremes und Fondants
- Hagelzucker für attraktive Produktpräsentationen und Gebäckveredelung
- Gelierzucker für ein einfaches und zuverlässiges Einkochen
- Unterschiedliche Verpackungsformate für Handel, Food Service und Cash & Carry
![Packung Wiener Zucker Extrafeiner Puderzucker neben einer weißen Torte mit essbaren Blüten [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/6a202d7d39c2cad0c58f12c1_Zitronen%20Topfen%20Torte%20Celina%202025%20(1).jpg)
AGRANAs Zuckerportfolio – vom täglichen Süßen bis hin zum praktischen Portionieren
Unser Sortiment unterstützt unsere Kund:innen mit Zuckerprodukten, die auf die alltägliche Anwendung und eine einfache Handhabung ausgelegt sind. Das breite Portfolio deckt die Anforderungen von Haushalten, Food-Service-Betrieben und professionellen Küchen ab und verbindet gleichbleibende Produktqualität mit Verpackungsgrößen, die auf unterschiedliche Einsatzbereiche abgestimmt sind. Vom Süßen von Heißgetränken über Backen und Einkochen bis hin zu Desserts und dekorativem Finishing bietet das Sortiment die passende Lösung für jedes Einsatzgebiet.
Das Portfolio umfasst Verpackungsgrößen für den Einzelhandel, Food Service und Hotellerie sowie Sackware für Cash & Carry, die beispielsweise von Bäckereien und Konditoreien abgenommen werden.
Für größere Gebinde wie Big Bags oder Silo-LKWs besuchen Sie bitte unseren Bereich für Industrie & Großkunden.
Zucker zum Backen, Verzieren und Dekorieren
Wir decken alle wichtigen Anwendungen rund ums Backen ab –von der Zubereitung von Teigen und Massen über Füllungen und Glasuren bis hin zur dekorativen Veredelung. Unterschiedliche Zuckersorten und Feinheitsgradeunterstützen Süße, Textur und das Erscheinungsbild von Kuchen, Torten, Keksen, Feingebäck und Desserts.
Funktionen & Nutzen
- Unterstützt gleichmäßige Süße und zuverlässige Verarbeitung in einer Vielzahl von Backanwendungen
- Feine Zuckerqualitäten eignen sich für Glasuren, Cremes, Fondant, Bestäuben und dekoratives Finishing
- Hagel- und Dekorzucker verleihen Backwaren eine attraktive Optik und zusätzliche Textur
- Gelierzucker eignet sich für Konfitüren, Fruchtfüllungen und Fruchtspiegel in Backwaren und Desserts

Zucker für zuverlässige Süße in allen Arten von Getränken
Im Getränkeumfeld muss Zucker leicht zu portionieren, einfach zu verwenden und im Geschmack beständig sein. Das Zuckerportfolio von AGRANA umfasst Zucker für den täglichen Gebrauch und für professionelle Umgebungen, vom klassischen Würfelzucker bis zu portionierten Formaten wie Sticks und Sachets, die sich natürlich in Café-, Hotel- und Servicetheken-Umgebungen einfügen.
Funktionen & Vorteile
- Vertraute, ausgewogene Süße für heiße und kalte Getränke
- Kristall- und Würfelzucker eignen sich für das täglich Süßen von Getränken
- Zuckersticks und Sachets ermöglichen eine saubere und praktische Portionierung
- Unterschiedliche Verpackungsformate unterstützen die Anwendung zu Hause und im professionellen Umfeld
- Einfache Handhabung für den täglichen Gebrauch und den Getränkeservice
![Lachendes Paar trinkt an einem Marktstand orangen und roten Fruchtsmoothie mit Strohhalm [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/6990371e909b12f6da0160e7_Beverages.avif)
Zucker für Süße, Textur und Veredelung
AGRANA bietet Zucker für die Herstellung und Veredelung von Süßwaren. Von der klassischen Süße über die Herstellung von Cremes, Füllungen und Überzüge bis hin zur dekorativen Gestaltung der Produkte deckt das Sortiment unterschiedliche Anwendungen ab, bei denen neben dem Geschmack auch Textur, Oberfläche und optische Wirkung eine wichtige Rolle spielen.
Funktionen & Vorteile
- Unterstützt die Süße in unterschiedlichen Süßwaren und Desserts
- Staubzucker eignen sich für Cremes, Füllungen, Glasuren und Überzüge
- Hagel- und Streuzucker verleiht fertigen Süßwaren eine attraktive Optik und zusätzliche Struktur
- Unterschiedliche Zuckerformate ermöglichen vielfältige Anwendungen bei Herstellung und Veredelung
![Erwachsener reicht Kindern in Halloween-Kostümen an der Haustür einen Korb voller Süßigkeiten [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/6990382e9bd5e8cdf36a0da8_confectionery.avif)
Ausgewogene Süße für Milchprodukte und cremige Desserts
Milchprodukte und Desserts profitieren von Zucker, der eine vertraute Süße bietet und sich optimal in die Zubereitung integrieren lässt. Das Zuckerportfolio von AGRANA eignet sich für unterschiedliche Anwendungen von Milchprodukten, bei denen ein ausgewogener Geschmack, eine unkomplizierte Handhabung undgleichbleibende Ergebnisse gefragt sind.
Funktionen & Vorteile
- Unterstützt eine ausgewogene Süße in Milchprodukten und cremigen Desserts
- Eignet sich für die Zubereitung von Cremes und weiteren cremigen Milchproduktanwendungen
- Trägt zu einem runden, harmonischen Geschmacksprofil bei
![Mädchen löffelt am Küchentisch Joghurt aus einem Becher [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/699039a5a892b04de92a8be9_dairy.avif)
Zucker für pflanzenbasierte Anwendungen und milchfreie Konzepte
Pflanzenbasierte Produkte profitieren von einer Süße, die das jeweilige Geschmacksprofil harmonisch ergänzt. Das Zuckerportfolio von AGRANA unterstützt milchfreie Anwendungen, bei denen ein ausgewogener Geschmack und eine unkomplizierte Zubereitung gefragt sind. Unser Zucker bietet dabei Flexibilität für pflanzenbasierte Getränke, Desserts und weitere milchfreie Konzepte.
Funktionen & Vorteile
- Unterstützt eine ausgewogene Süße in pflanzenbasierten Anwendungen
- Hilft, Geschmacksprofile in milchfreien Rezepturen harmonisch abzurunden
- Eignet sich für pflanzenbasierte Getränke, Desserts und weitere milchfreie Anwendungen

Zucker für Getränke und Desserts in Servicebereichen
AGRANAs Zuckerportfolio bietet Zucker, der eine praktische Handhabung mit breiter Anwendbarkeit über professionelle Umgebungen hinweg verbindet. Vom Kaffeeservice und klassischem Süßen bis zu Desserts, Toppings und Veredelungsschritten unterstützt die Produktreihe effiziente Arbeitsabläufe und eine zuverlässige Präsentation über professionelle Umgebungen jeder Größenordnung hinweg.
Funktionen & Vorteile
- Unterstützt eine vielseitige Verwendung bei Getränken und Desserts
- Zuckersticks und Sachets vereinfachen diePortionierung in Servicebereichen
- Staubzucker und Streuzucker eignen sich für Glasuren, Cremes und Veredelungsschritte
- Dekorativer Zucker wie Hagel oder Streuzucker sorgen für optimales Finish
![Lächelnde Barista mit Schürze gießt an der Espressomaschine Milch in einen Kaffee [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/699039bc78e2d3f0a65f3f2b_food%20service.avif)
Zucker für Alltag und besondere Momente
Das Zuckerportfolio von AGRANA verbindet gleichbleibende Produktqualität mit einem breiten Sortiment. Von klassischen Zuckersorten für den täglichen Gebrauch über Spezialitäten zum Backen, Einkochen und Dekorieren bis hin zu praktischen Portionspackungen bietet das Sortiment die passende Lösung für unterschiedlichste Anwendungen in Handel, Food Service und diversen Servicebereichen.
Brauner Zucker
Brauner Zucker für vollmundige Süße und ein warmes Aroma
Gelbzucker
Goldfarbener Zucker mit charakteristischem Malzgeschmack
Gelierzucker
Gelierzucker für Selbstgemachtes, schnell und einfach
Hagelzucker
Hagelzucker für dekorative Verzierungen
Kandiszucker
Kandiszucker für unverwechselbare Süße, eine dekorative Optik und die Verfeinerung heißer Getränke
Kristallzucker
Kristallzucker für Süße im Alltag, zuverlässige Handhabung und vielseitige Anwendung
Rohrzucker
Rohrzucker mit natürlicher Karamellnote und unverwechselbarem Geschmack
Sirupzucker
Die richtige Zuckerbasis für Frucht- und Kräutersirupe
Staubzucker
Feine Süße für das tägliche Backen und Dekorieren
Würfelzucker
Würfelzucker für die praktische Dosierung von Zucker in Heißgetränken
Zuckersticks & Sachets
Ein vielseitiges Sortiment an Zuckerportionspackungen für den privaten Gebrauch und die Gastronomie
Expert:innenunterstützung für Zucker in Handel und Food Service
AGRANA bringt Portfoliobreite, Kategoriewissen und praktisches Anwendungsverständnis für Kund:innen ein, die mit zuckerbasierten Produkten und Servicekonzepten arbeiten. Unsere Teams unterstützen die Auswahl passender Formate für Regalkonzepte, gastronomische Umgebungen und alltägliche Anwendungsbedarfe, mit Fokus auf Produktqualität, Konsumentenrelevanz und eine zuverlässige langfristige Versorgung.


![Packung Korunný cukor Staubzucker auf Leinentuch neben einer Zitronentarte und einer Zitrone [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/6a1fd9f4fdd5ade0d4fa85d5_SK_Packshot_Brand_3.jpg)


![Packung Zahira Staubzucker auf Leinentuch neben einer Zitronentarte und Zitronen [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/6a1fda50dacb93b00f5e8e9f_BG_Packshot_Brand_3.jpg)

![Packung Wiener Zucker Extrafeiner Puderzucker mit Schokoladenstücken und einer Schale Zucker [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/6a1d40645ea7de97c7072a0b_SI_Packshot_Brand.png)

