Zubereitungen mit Stücken: hochwertige Produkte über Branchen hinweg gestalten
Sichtbare Stücke, hochwertige Textur und multisensorische Attraktivität für Milchprodukte und mehr
Zubereitungen mit Stücken verbinden cremige Basen mit sichtbaren, in der Textur unverwechselbaren Komponenten und schaffen Produkte mit starkem Charakter, Kontrast und sensorischer Spannung. Stücke wie Keks, Cerealien, Nüsse oder Schokolade verleihen optische Attraktivität und sensorische Abwechslung in Milchprodukten, Milchalternativen, Backwaren, Getränken, Eiscreme und Süßwaren. AGRANA entwickelt Systeme auf Basis von Stücken, die differenzierte Konzepte unterstützen, um Verbraucher:innen mit besonderen multisensorischen Erlebnissen zu begeistern.
Gemeinsam zur passenden Lösung!
Zusammen entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Prozesse, Rezepturen und Kennzeichnungsanforderungen.
Textur, Wiedererkennung und Produktcharakter für jedes Format
AGRANA-Zubereitungen mit Stücken ermöglichen Herstellern Produkte mit unverwechselbarer Textur, optischer Attraktivität und klarer Produktdifferenzierung zu erschaffen. Durch die Verbindung geschmeidiger Basen mit weichenoder knackigen Stücken bringen sie Abwechslung in eine breite Palette von Anwendungen. Das Ergebnis ist eine klare Differenzierung um Regal und ein unverwechselbares Esserlebnis.
- Schaffen eine sofortige Produktdifferenzierung
- Sorgen für abwechslungsreiche Texturen und ein ansprechendes sensorisches Erlebnis
- Unterstützen hochwertige und mehrkomponentige Produktkonzepte
- Geeignet für Anwendungen in Milchprodukten, Backwaren, Getränken, Süßwaren und gefrorenen Anwendungen
- Formate reichen von feinen bis zu großen Stücken
- Steigern die Produktattraktivität durch Textur, Aussehen und Abwechslung
Systeme mit Stücken, entwickelt für Anwendungsanforderungen über Branchen hinweg
AGRANA verbindet Anwendungskompetenz und Rezeptur-Know-how, um Produkte mit Stücken zu entwickeln, die zu praktischen Marktbedürfnissen passen. Von der Konzeptentwicklung bis zur kommerziellen Produktion unterstützen wir Hersteller dabei, Produkte zu schaffen, die durch Textur, Stücke und sensorische Attraktivität herausstechen.
Konzepte mit Textur und optischer Attraktivität
In Backwaren ermöglichen Stücke interessante Esserlebnisse durch Kontrast, Abwechslung und sichtbare Zutaten. Ob in Füllungen, Toppings oder geschichteten Formaten eingesetzt, verleihen sie Charakter und lassen Produkte handgefertigt und unverwechselbar wirken.
Funktionen & Vorteile
- Werten Backwaren mit sichtbaren Stücken und zusätzlicher Textur auf
- Geeignet für Füllungen, Toppings und geschichtete Anwendungen
- Schaffen Kontrast durch weiche, knusprige oder gemischte Texturen
- Unterstützen hochwertige Backwarenkonzepte mit starker optischer Attraktivität
Kreationen mit Kontrast, Knackigkeit und sensorischer Abwechslung
Stücke bringen eine weitere Dimension in Süßwarenprodukte, indem sie verschiedene Texturen in einem einzigen Bissen vereinen. Von knusprigen Elementen bis zu weicheren Stücken ermöglichen sie Produkte, welche dynamisch, unvergesslich und besonders wirken.
Funktionen & Vorteile
- Schaffen Kontrast zwischen geschmeidigen, weichen und knackigen Texturen
- Fügen optische Differenzierung und Produktindividualität hinzu
- Geeignet für gefüllte, geschichtete und überzogene Süßwarenkonzepte
- Ermöglichen unvergesslichere Esserlebnisse
![Erwachsener reicht Kindern in Halloween-Kostümen an der Haustür einen Korb voller Süßigkeiten [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/6990382e9bd5e8cdf36a0da8_confectionery.avif)
Konzepte, die mehr als Geschmeidigkeit bieten
In Milchproduktanwendungen bringen aseptische Zubereitungen mit Stücken Abwechslung und Produktcharakter über die Basis selbst hinaus. Sichtbare Stücke ermöglichen Produkte mit starker Identität, ob durch feine Partikel oder klar erkennbare Stücke.
Funktionen & Vorteile
- Fügen löffelbaren und trinkbaren Milchprodukten Abwechslung hinzu
- Bringen sichtbare Stücke ein, die die Produktidentität stärken
- Unterstützen differenzierte Joghurt- und Milchdessertkonzepte
- Schaffen ein volleres und ansprechenderes Esserlebnis
![Mädchen löffelt am Küchentisch Joghurt aus einem Becher [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/699039a5a892b04de92a8be9_dairy.avif)
Pflanzliche Formate mit mehr Charakter und Abwechslung
Für pflanzliche Produkte ermöglichen Zubereitungen mit Stücken interessante und gelungene sensorische Erlebnisse. Sichtbare Stücke und abwechslungsreiche Texturen tragen zu einer starken Differenzierung bei und unterstützen eine hochwertige Positionierung innerhalb einer wachsenden Kategorie.
Funktionen & Vorteile
- Schaffen Differenzierung in wettbewerbsintensiven pflanzlichen Märkten
- Fügen löffelbaren und dessertartigen Formaten Abwechslung und Textur hinzu
- Unterstützen hochwertige und zeitgemäße Produktkonzepte
- Verbessern das gesamte Esserlebnis und die Produktattraktivität
Gefrorene Innovationen Schicht für Schicht entdecken
Eiscreme und gefrorene Desserts profitieren besonders von Zubereitungen mit Stücken, die Kontrast und Überraschung einbringen. Die Verbindung cremiger Basen mit knackigen oder weichen Komponenten schafft ansprechendere Produkte und lädt zum wiederholten Genuss ein.
Funktionen & Vorteile
- Fügen Abwechslung und Kontrast über das gesamte Esserlebnis hinweg hinzu
- Vereinen verschiedene Texturen in einem einzigen gefrorenen Produkt
- Geeignet für hochwertige Eiscreme- und gefrorene Dessertkonzepte
- Stärken die optische Wirkung und die Produktdifferenzierung
![Mutter und Tochter lachen und teilen sich ein rosa Eis in der Waffel auf einem grünen Sofa [no AI]](https://cdn.prod.website-files.com/690a64e4e086fc7e7a30737e/69903ac7cb7221fdb5c9f087_ice%20cream.avif)
Entdecken Sie unser Portfolio an Zubereitungen mit Stücken
Das Portfolio an Zubereitungen mit Stücken von AGRANA ermöglicht Herstellern vielseitige Konzepte mit Textur, Differezierung und starkem Produktcharakter. Mit breitem Anwendungs-Know-how und gleichbleibenden Qualitätsstandards unterstützen wir Anwendungen in Milchprodukten, Milchalternativen, Backwaren, Süßwaren und Eiscreme.
Zubereitungen mit Stücken für Backwaren
Mehr Charakter in jedem Bissen
Zubereitungen mit Stücken für Eiscreme
Jede Kugel wird zum Textur-Erlebnis
Zubereitungen mit Stücken für Getränke
Verleihen Sie jedem Schluck Textur und Charakter
Zubereitungen mit Stücken für Milchalternativen
Textur und neue Impulse für pflanzliche Milchalternativen
Zubereitungen mit Stücken für Milchprodukte
Milchprodukte mit allen Sinnen erleben
Zubereitungen mit Stücken für Saucen und Dips
Entwickeln Sie Saucen und Dips, die mit jedem Bissen begeistern
Zubereitungen mit Stücken für Süßwaren
Süßwaren, die durch Textur begeistern
Entwickeln Sie gemeinsam mit unseren Expert:innen leistungsstarke Inclusion-Lösungen
AGRANAs Expert:innen unterstützen Kund:innen bei der Entwicklung Inclusion-basierter Lösungen, die Textur, Produktaussehen und Anwendungspassung in Einklang bringen. Wir bringen Rezepturwissen, Kategoriekompetenz und praktische Entwicklungsarbeit ein, um solide Konzepte in fertige Produkte zu verwandeln, im richtigen Maßstab und mit gleichbleibender Produktleistung.
